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包子机的使用效果

发布时间:2018-12-01 16:15:51浏览:87

  要定期检查包子机,尤其是容易锈蚀的地方,要注意上油保养,清洁包子机时一定要断开电源后再清洁,以免失误造成危险。包子机在运转的情况下,切不可触碰机器的转动部位,以免发生危险;如果发现机器故障,要尽快停机处理,不可让包子机带故障使用,以免引起其它的故障,带来不必要的损失。越来越多的包子店使用机器做包子了,因为手工做包子效率慢,而且人员的工资开支也比较大,使用包子设备做包子,一台机器顶6到7个人同时做包子,效率高而且外形,大小均匀,但是如果没有正确的保养,机器可能会不好用,对它的使用寿命也会有影响。

  包子机是使用不锈钢制作的,清理起来比较方便,使用完后把台面上的面粉及残留面块清除掉,输送皮带上的面渣一定要清理干净,否则时间长了不容易清理,影响正常的使用。清理料斗时要卸下来再清洁,干净后再安装回去。每天开机前检查成型盘和刀具上有没面的残留物,各传动部件要上油润滑,定期检查链条和皮带的松紧程度。和面时可以用和面机进行和面,把和好的面团放到包子机的面斗里面,再把调好的馅料放进馅斗里面,开启机器开关,打开送面和送馅的开关,剩下的就由机器自动操作,输送机构会把成型的包子输送出来。


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